روستای خانک علاوه بر داشتن آب وهوای خوب دارای نوعی خاک حاصلخیز بنام سیروزوم(سیاه) میباشدکه با توجه به شرایط آب و هوائی محل تقریبا همه نوع محصول در آن بعمل میاید.اما کشاورزان بسته به نیاز ویاسود دهی محصولات هرچند سالی بافت کشاورزی خود را تغییر میدهند.تنهامحصولاتی که از دیر بازبطورثابت در این منطقه بوده میتوان به گردو-بادام-توت وزردآلو اشاره کرد که آنهم از قدیم بصورت سنتی بوده وبه این علت است باغات ازنظم خاصی بر خوردار نیستند.یکی ازکارهای کشاورزی که منحصربه این روستا میباشد ایجاد خزانه گردو بوسیله کشاورزان روستاوسپس فروش آن پس از 3-4سال بصورت نهال به کشاورزان روستاهای اطراف ساوه وتفرش ودرآمد خوبی که نهایتا از این امر نصیب آنها میشود.اینکار تقریبا50سال پیش توسط حاج حسن ضیائی وبرادرش مرحوم حسین خانکی که از کشاورزان بنام این منطقه بود در خانک پایه گذاری شدوتا به امروز ادامه دارد.ازدیگر کارهای کشاورزی معروف این روستا میتوان به نشا کاری اشاره کرد به این صورت که بذر گوجه وبادمجان وفلفل قبل ازعید کشت میشود ودوماه بعد عیدبصورت نشاءدربسته های مختلف به کشاورزان ساوه ای وتفرش فروخته میشود ازکشاورزانی که در این زمینه تبحر دارند میتوان به حاج رضا و مشهدی حیدر خانکی اشاره کرد.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر